Mallorcansk fiskesuppe "med masser av fisk og grønnsaker"
***
Sesongens sprø grønne salat med hjemmelaget dressing
Forskjellige salater
Valg av brød med smør
Valg av nordtyske røkte fisksspesialiteter, inkl. makrell, sild, laks og matjessild
Hel norsk laks med fløte-pepperrotkrem
Hjemmelaget sursøt stekt sild
Forelmousse med dill på pumpernickel brød
***
Østersjø pannefisk med Dijon sennepssaus
Kyllingbrystfilet med kryddersaus
Stekt abbor filet med mandelsmør
Lakse-brokkoligrateng
Stekte poteter
Hvite poteter med dill
Baconbønner
***
Hvit sjokolademousse
Varm "Apfelstrudel" med vaniljesaus
Lagvis mascarpone crème med kirsebær
€ 39,00 per. person