Fra slutningen af juli er det "Guld-samler" tid i skovene og på engene rundt om os. Vi sorterer det meste fra, så vi i august kun serverer de allerbedste håndsamlede kantareller og svampe. Spar jer selv for rygsmerter og diskussionerne om det nu er de rigtige … vi samler, tilbereder og serverer kantareller og svampe i både klassiske og moderne variationer, så I bare skal nyde den vidunderlige smag.
Velkommen i vores restauranter, når det bliver svampetid - og velbekomme!